고코로
엘리시안 강촌 리조트에는 맛과 멋이 공존합니다.품격이 다른 엘리시안 강촌만의 특별한 맛의 여행에 여러분을 초대합니다.
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- 위치콘도 2층
- 전화번호033-260-2764.2760
- 영업시간18:00 ~ 24:00
- 좌석수총 180석
| 사시미 (회) | ||
|---|---|---|
| 신선한 제철 사시미와 각종 해산물로 구성된 요리 | 2인 39,000원 4인 65,000원 |
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| 단 새우회 | 25,000원 | |
| 숙성시킨 흰살생선을 해삼창자소스에 곁들여 먹는 요리 | 25,000원 | |
| 간장베이스 소스에 저온 조리한 부드러운 문어조림 | 25,000원 | |
| 3시간 저온 조리하여 부드러운 전복과 전복내장소스 | 25,000원 | |
| 등푸른 생선회 | 25,000원 | |
| 참치속살을 와사비간장에 가볍게 절인후 마를 곁들여 먹는 요리 | 19,000원 | |
| 야끼모노 & 니모노 (구이 & 조림) | ||
|---|---|---|
| 소금 - 도미머리 소금구이 간장 - 간장소스에 졸인 달콤한 도미머리조림 |
25,000원 | |
| 소금 - 소금으로 간을 한 메로구이 간장 - 유자간장소스에 4시간 숙성시킨 메로구이 |
25,000원 | |
| 삼치살을 이용한 간장데리야끼 | 15,000원 | |
| 제철 생선으로 맛을 낸 구이 | 싯가 | |
| 아게모노 (튀김) | ||
|---|---|---|
| 복살을 생강간장소스에 숙성 후 튀긴 복어살 | 25,000원 | |
| 카레향으로 풍미를 더한 왕새우튀김 | 25,000원 | |
| 여름보양식인 바다의 장어를 바삭하게 튀긴 요리 | 20,000원 | |
| 스미비야끼 (꼬치) | ||
|---|---|---|
(모둠 숯불 꼬치구이) |
닭꼬치, 베이컨 토마토말이, 닭날개, 은행, 마늘 | 25,000원 |
| 쇼쿠지 (식사) | ||
|---|---|---|
| 지리 - 신선한 복과 야채로 맑게 끓여낸 건강식 탕 - 얼큰하게 끓여낸 복 매운탕 |
30,000원 | |
| 연어알 & 성게알 덮밥 | 20,000원 | |
| 생선회와 해산물을 얹은 덮밥 | 25,000원 | |
| 지리 - 신선한 생대구를 맑게 끓인 탕 탕 - 얼큰하게 끓인 생대구 매운탕 |
25,000원 | |
| 최상급 건면을 사용하여 유부와 야채를 곁들인 우동 | 15,000원 | |
| 스시 (초밥) | ||
|---|---|---|
| 모둠스시 구성 외 도로, 성게알, 단새우초밥 추가 | 30,000원 | |
| 오늘의 스시/해산물 초밥 | 20,000원 | |
| 고등어 봉초밥 | 18,000원 | |
| 사 케 | ||
|---|---|---|
| 니카타 지방의 좋은 쌀로 만들어진 사케로 쌀 향과 양조 알코올의 느낌이 잘 어울러져 맛의 구성이나 향이 좋은 사케 |
46,000원 | |
| 향긋한 과일향과 깔끔한 맛 때문에 미주, 유럽에서 인기있는 사케 |
37,500원 | |
| 전통적인 제조방법으로 숙성시킨 술 중 단연 으뜸으로 꼽힌다. 사케를 즐기는 많은 사람들에게 좋은 평가와 사랑을 받고 있는 프리미엄 술 |
104,500원 | |
| 화려한 과일향과 쌀의 감칠맛이 느껴지면서도 깔끔한 풍미와 끝맛이 특징인 사케 |
52,000원 | |
| 고구마와 물로 빚은 백누룩 원주 3종류를 블렌딩한 쇼츄로 숙성을 통한 은은한 단맛과 감칠맛이 느껴지는 사케 |
133,000원 | |
| 입안에서 퍼지는 풍부한 향이 특징이며 차게 마셔도 질리지 않는 편안한 맛의 사케 |
44,500원 | |
| 와일드한 맛과 담백하고 깔끔한 맛의 사케 | 45,000원 | |
| 깔끔하고 담백한 사케로 , 약간의 감칠맛이 느껴져 편하게 마시기 좋은 사케 |
36,500원 | |
| 12%의 저알코올로 달콤한 맛의 사케 | 62,500원 | |
| 소 주 / 맥 주 | |
|---|---|
이도 32도 이도 42도 |
30,000원 45,000원 60,000원 |
| 5,000원 | |
| 5,000원 | |
테라 생맥주 1700cc 테라 생맥주 2700cc |
4,500원 17,000원 25,000원 |
| 8,000원 | |
| 5,000원 | |
| 5,000원 | |
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